Artemisia dracunculus

Семейство: 
Compositae
Българско име: 
Естрагон, Тарос
Наличност: 
налично
Цена: 
3.50 лв.
Artemisia dracunculus_Естрагон, Тарос__Compositae
Описание: 
Многогодишно тревисто растение с презимуващо коренище. От корена излизат многобройни разклонени стъбла. Листата са дълги, ланцетни, светло зелени. Съцветието е дребно, тип кошничка. Произхожда от Средна Азия. В България е интродуцирано и често отглеждано в градините като подправка. Цялото растение е с остър, но приятен аромат. Напълно зимоустойчиво.
Размер: 
Високо до 100 см растение, достига до 50-60 см в ширина.
Декоративност: 
Без декоративна стойност.
Цъфтеж: 
През м.юни-август, с жълтеникави цветчета без декоративна стойност.
Отглеждане: 
На слънчево топло място с добре дренирана почва и оскъдно поливане.
Използване: 
Берат се връхните стъблени части заедно с листата и цветовете. Естрагонът се използва като подправка - за ароматизиране на салати, сосове, ястия. С него се приготвя специален ароматизиран оцет. Също така се добива етерично масло, което се използва в кулинарията и медицината.
Разсадник Зелена пролет © 2010 - 2017
Материалите и снимките в сайта са със запазени авторски права. Използването им без посочване на източника е незаконно.