Lippia doulcis, Phyla doulcis
Семейство:
Verbenaceae
Българско име:
Сладка липия, Сладка трева, Фила
Наличност:
налично
Цена:
6,50 лв. 
Описание:
Липията е тропическо растение, произхождащо от района на Карибите. От векове е била позната на ацтеките, които използвали растението като естествен подсладител. Пренесена е в Европа през 16 век от мореплавателите. Употребата и е аналогична с тази на стевията. Разликата е, че липията има собствен аромат, който е сходен с цитрусов и придава този аромат на храните и напитките, когато се използва за подсладител. Представлява тревисто, стелещо се растение, с овални листа с назъбена периферия. Когато се отглежда на слънце, листата придобиват бронзов оттенък. Цветовете са бели, събрани в гъсти топчести съцветия. Листата имат сладък вкус, смята се че са по-сладки от стевията. През зимата растението се отглежда като стайно, не издържа отрицателни температури.
Размер:
Височина до 10 см, ширина 30 см.
Декоративност:
Не се използва като декоративно растение.
Цъфтеж:
Цъфтежът е пролетен, през май. Цветчетата са малки, бели, събрани в гъсти топчести съцветия.
Отглеждане:
На слънчево и топло място, с умерено поливане. През зимата липията се прибира на топло, не издържа минусови температури.
Използване:
Като естествен подсладител, подобно на стевията. Има аромат, подобен на цитрусов. Сладкият вкус се дължи на съединението хернандулцин, което е открито през 1985 г. и е наречено на името на Франциско Ернандес, испанският лекар, който за пръв път описва растението през шестнадесети век. Не бива да се използва от бременни и деца, защото съдържа известни количества камфор.