Ribes sp. - видове и сортове
Семейство:
Grossulariaceae
Българско име:
касис, френско грозде
Описание:
Това са храсти, които произхождат от северните части на Европа и Азия. Отглеждат се повсеместно като плодни храсти. Листата са разположени последователно, по форма са 3 -5 делни. Нарядко покрити с власинки. При някои видове листата имат специфична миризма. Цветовете най-често са жълто-зелени. Плодовете са събрани в гроздчета от по 3 - 20 зърна. Узряват през юли, като се задържат върху храста до края на август.
Размер:
Достигат размери до около 1,50м
Декоративност:
Отглеждат се като плодни храсти.
Цъфтеж:
Цъфтежът е през март.
Отглеждане:
За по-високи добиви, френските грозда изискват влажна и плодородна почва и редовни резитби.
Използване:
Плодовете се използват за храна - сурови, на сладка, на желета, компоти или вино. Предлагани сортове: